Acquarone’nin “Kağıthane’de Cirit Oyunu” isimli yağlı boya tablosu (1891)

Bu sergilerden sonra Luigi Acquarone, Osmanlı Sarayı ile de yakın ilişkiler kurmaya başladı. Bunun sonucu olarak 1881 yılında Osmanlı Padişahı II. Abdülhamid tarafından saray ressamlığına tayin edildi. Acquarone’nin, saray ressamı olarak görev yaptığı sürede yaptığı resimlerin pek çoğu saray koleksiyonuna dahil edildi. Acquarone, bu yıllarda Osmanlı Sarayı’nda görev yapan yüksek bürokratlardan pek çoğunun portrelerini de yaptı.
Acquarone’nin “Japon Kruvazörü Kongo” isimli yağlı boya tablosu (1891)
Diğer taraftan Acquarone, 1889 yılında Sanayi-i Nefise Mektebi’nde (Güzel Sanatlar Okulu) resim hocası olarak görevlendirildi. Bu görevde bulunduğu sırada Osmanlı Padişahı II. Abdülhamid tarafından üçüncü derece Mecidiye nişanı, gümüş Liyakat madalyası ve Sanayi madalyası ile ödüllendirildi. İtalyan ressam Luigi Acquarone, 1896 yılında İstanbul’da öldü. Acquarone’nin ölümü ardından saray ressamlığı bir başka İtalyan ressam olan Fausto Zonaro atanmıştır.